Storia

Giovanni Zagaria è il fondatore e trainer principale della Mix&Shake Bartending School, la prima scuola di bartending professionale ad Andria e Foggia. Con quasi vent'anni di esperienza nel settore, Giovanni ha dedicato la sua carriera alla formazione di nuovi talenti nel mondo del bartending.
Valerio Localzo e’ un professionista nell’hospitality con 17 anni di esperienza tra Italia e Australia. Dopo una carriera nel bartending e nella gestione di locali, oggi sviluppa un'attività di catering per matrimoni in Puglia, unendo esperienza internazionale e tradizione locale.